鬼まんじゅう

おはようございます。

我が家では、芋のおやつを作ることが多いです。

材料

さつまいも一本 出来るだけ美味しいもの

ホットケーキミックス 100グラム

卵 1個

牛乳100cc

砂糖 30グラム

1 さつまいもの皮をむき、1cmのサイコロにします。

2 水に10分つける

3 芋と砂糖を混ぜる 少し待つ

4 全部を混ぜる

5 15分くらい蒸す

と いたって簡単。

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